浜蔵本店

北海道食材をふんだんに使った炉端居酒屋。産地直送の厳選された魚を、素材を活かして調理します。オススメ料理は毎日替わるから楽しみが盛りだくさん♪焼酎はもちろん、地酒もこだわりの品々です!

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おひさしぶりでごあんす!!

久しく浜蔵を離れていた道子ロンドンがお送りします。

焼き鳥ばばーと言われたこの半年。

今日は焼き鳥やきました!!

串場はやっぱり一番好きな場所です。

この場所ができるようになって自分の調理生活が変わった気がします。

色んな人たちの色んな焼き方を見てきて、ちょっとしたライバルもいたりして・・・

切磋琢磨しあってきた仲間たちと、そしてこれからは浜蔵に新たに仲間が加わります!!

新しい風がふきますよ~~~~~~
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2008.03.05 01:44 | スタッフ日記 | トラックバック(-) | コメント(-) | 編集 | [↑]
  • JYU三軒茶屋店
  • Author:浜蔵
  • 住所:〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋2-13-20
    建物:グランドメゾンB1
    アクセス:三軒茶屋駅 世田谷通り口 徒歩2分
    TEL:03-5431-5610